Bucharest
Show Map
Visând, întrezărim prin doruri-
latente-n pulberi aurii–
păduri ce ar putea sa fie
şi niciodată nu vor fi.
In dreams, through longings, we can see-
All latent in the dust of gold
These forests that perhaps could be-
But that will never, ever, grow.
- Lucian Blaga
via Benjamin →
“Most things break, including hearts. The lessons of life
amount not to wisdom, but to scar tissue and callus.”
- Wallace Stegner
Supă cremă de mazăre | Creamy green pea soup
aromată cu busuioc, bacon crocant și servită cu crutoane de casă | flavoured with basil, crispy
bacon and served with homemade croutons
Răsfăț gurmand
Ciolan de vițel cu piure de cartofi aromatizat cu ulei cu trufe negre, salată de sfeclă roșie cu măr și hrean, dulceață din ceapă roșie și mazăre verde glasată în unt
Gourmet Delights
Roasted veal knuckle served with mashed potatoes flavoured with black truffles oil, beetroot and apple salad with horseradish, red onion jam and buttered peas
